La alcaldesa de Viladecans, Olga Morales, y el presidente de la Cooperativa Agrícola, Carles Faura, han defendido este lunes en la presentación de la Fira de Sant Isidre el “sandbox” o nueva normativa de gobernanza del Parc Agrari del Baix Llobregat para desarrollar un entorno de pruebas regulado que permita testar la introducción de innovaciones tecnológicas, prácticas agrónomas y nuevos modelos de negocio agroalimentario que actualmente no son posibles con la legislación vigente que distintos sectores y administraciones consideran excesivamente rígida. En la imagen que encabeza estas líneas, la alcaldesa junto a Carles Faura en la presentación este lunes de la 55 Fira de Sant Isidre.

Olga Morales ha subrayado la necesidad del espacio experimental que habilita el “sandbox” para modernizar la agricultura del Delta del Llobregat y que flexibilice normas temporalmente para fomentar la sostenibilidad y la competitividad del sector primario, “porque la normativa actual ya no representa la realidad de hoy en día”. Y es que la rigidez de protección del Parc Agrari en la actualidad “evita ser más eficientes y aclarar las incertidumbres para que la innovación acompañe al campo y sea más resiliente y sostenible”, afirma la alcaldesa. No en vano, ocho de las diez principales empresas agrícolas del Parque Agrario del Baix Llobregat son de Viladecans y sus empresarios esperan la flexibilización de las normas para poder invertir.

Impulso de tres municipios

Impulsado por los ayuntamientos de Viladecans, Gavà y Sant Boi, el “sandbox” busca proteger la agricultura de proximidad y garantizar la viabilidad económica de las explotaciones, con el objetivo principal de facilitar la experimentación directa sobre la producción para impulsar la transformación tecnológica del sector agrícola, de manera que el Parc Agrari pueda actuar como un hub o plataforma agroalimentaria de futuro en la región metropolitana de Barcelona. 

La iniciativa se apoya en la necesidad de modernizar el parque agrícola de 2.938 hectáreas, combinando la producción intensiva de hortalizas con la innovación, para, por ejemplo, instalar una planta conservera en una zona industrial próxima al Parc Agrari. Pilotado por la Generalitat de Cataluña, las administraciones aplicarán en este piloto una flexibilización temporal y controlada de la normativa para un grupo limitado de participantes, permitiendo validar soluciones antes de su implementación general. Este mecanismo busca también el aprendizaje mutuo entre agricultores, innovadores y la administración para adaptar la legislación a las necesidades de la agricultura del futuro. Sin embargo, existen reticencias, principalmente del sindicato Unió de Pagesos, mientras el Institut Agrícola Sant Isidre apoya la propuesta.

Agrópolis de la UPC, que sea más próxima

Preguntado Carles Faura por los beneficios del Centro de Investigación (UPC/Viladecans) Agrópolis, el presidente de la Cooperativa Agrícola de Viladecans ha lamentado que los agricultores “necesitamos que investigue más en lo que nosotros hacemos, por ejemplo, invernaderos de tomates, porque ellos hacen ensayos que no corresponden al territorio del Baix”. También Faura ha reivindicado que se aclare de una vez por todas la ampliación de la Zona de Especial Protección de las Aves (ZEPA) que afecta a los agricultores, igual que la implantación de la videovigilancia nocturna para que solucione los robos, aunque la alcaldesa ha matizado que en lo que va de año Viladecans no ha sufrido ninguno y “hemos salvado la alcachofa, porque somos el primero o segundo productor del Baix, ya que tenemos más superficie y hemos evitado los destrozos”.

Agrópolis es un polo científico-técnico de la Universidad Politécnica de Cataluña (UPC) situado en el campus de Castelldefels, dedicado a la investigación agroalimentaria, medioambiental y biotecnológica. En octubre de 2025 se inauguró una planta agrivoltaica monitorizada que combina la producción agrícola con paneles solares, con el fin de optimizar el uso del suelo al tiempo que se genera energía limpia. Entre los proyectos, destacan también las Investigaciones en acuaponía, la gestión eficiente del agua, el uso de microalgas para bioenergía y la agricultura urbana.

Sant Isidre toma el relevo de los espárragos de Gavà

Tras la celebración del 1 al 3 de mayo de la Fira del Espàrrago de Gavà, que fue inaugurada por el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, tomará el 16 y 17 de mayo el relevo la Fira de Sant Isidre de Viladecans, que también tiene al campo como protagonista principal, aunque no el único. La alcaldesa de Gavà, Gemma Badia, también se alineó con la alcaldesa de Viladecans cuando dijo el 1 de mayo que "nuestro campo agrario necesita apoyo, medidas para no estar pendiente de la climatología, para tener una producción de calidad, de proximidad y de temporada, pero a la vez constante. Y hoy -con la Feria del Espárrago- hemos reafirmado el compromiso por avanzar hacia una nueva manera de hacer producción agrícola".

Badía también añadió que "estamos trabajando de la mano de la Generalitat, de la mano de la Cooperativa Agropecuaria para hacerlo posible. Porque el camino no pasa por ayudas para paliar los efectos del cambio climático. Pasa por infraestructuras e inversiones y para que la zona ZEPA no restrinja la actividad agraria, sino que conviva con la despensa del área metropolitana”

Segunda instalación que evite inundaciones

El conseller Ordeig ha pedido este fin de semana en Gavà "una actitud de lucha, de no bajar los brazos y de defender el campesinado, mejorando el regadío del Parc Agrari, instalando un segundo caracol que evite las inundaciones y facilitando la instalación de invernaderos para que el campesinado se gane la vida y pueda producir durante todo el año". 

Por su parte, el presidente de la Cooperativa Agropecuaria, Josep Pañella, ha asegurado que "es imprescindible que se hagan realidad las peticiones que hace muchos años que reiteramos y que son muy necesarias, porque no queremos vivir de ayudas, queremos vivir de nuestro trabajo y de la tierra". Pañella ha añadido que "aquí no sólo hay producto, hay historia, y mucha voluntad para continuar lo que empezaron nuestros abuelos, y que hoy somos los hijos y los nietos quienes tomamos el relevo".

“Mi feria: la de Viladecans”, lema de orgullo local 

En la Fajina, el nuevo espacio recién inaugurado en la planta baja del edificio anexo al Ayuntamiento de Viladecans, donde antaño se elaboraban aguardientes con el vino local, una accidentada alcaldesa Olga Morales con la mano en cabestrillo porque este fin de semana sufrió un traspiés y se rompió un dedo de la mano derecha, ha firmado este lunes como buenamente pudo (es diestra) el convenio de colaboración municipal con el presidente de la Cooperativa Agrícola local, Carles Faura. Ante representantes de entidades del municipio que protagonizarán una de las partes importantes de la 55 edición de la Fira de Sant Isidre, la alcaldesa subrayó que la mujer agricultora será homenajeada en esta ocasión con una exposición de fotografías del Archivo Municipal en las que se resalta el papel femenino en los trabajos agrícolas.

Otra exposición de herramientas del campo usadas entre 1850 y 1950 y la muestra de paneras constituirá el apartado eminentemente agrícola, junto al mercado de pagés, de una feria que se prolongará prácticamente “non stop” durante el fin de semana, ya que los horarios de la música se alargarán el sábado hasta la 1 de la madrugada y la zona gastronómica, con la participación de 11 restaurante, estará operativa hasta las 23,30 horas y el domingo hasta las 21 horas. El precio de la oferta de tres tapas con productos de proximidad y una bebida en la feria costará 15 euros.

La alcaldesa anunció que las grandes paneras de productos agrícolas que se expondrán se donarán al Cotolengo, mientras que las que se sorteen entre los visitantes tendrán unas dimensiones más familiares para facilitar su transporte. El apartado de la feria comercial contará con 60 empresas y comercios, el 95 por ciento de Viladecans y se da la circunstancia de que, por primera vez, existe una lista de espera para participar.

Meta volante del Tour de Francia 

Otra novedad que la alcaldesa ha anunciado este lunes es que Viladecans será meta volante de la primera etapa del Tour de Francia el día 5 de julio, lo que supondrá que las televisiones emitan imágenes aéreas espectaculares de la ciudad, además de concentrar a los amantes del deporte de las dos ruedas.

La muestra de entidades se celebrará este año en torno al lema de los superpoderes que estas asociaciones cívicas y sociales ostentan. En cuanto al estand institucional del Ayuntamiento, Morales ha indicado que presentará las inversiones de “la ciudad que queremos y nos hace sentir orgullosos”.