La programación se extenderá del 24 de abril al 10 de mayo, y la fiesta vivirá su punto álgido del 30 de abril al 3 de mayo con la 71ª Feria de los Espárragos. Con el lema “FEM Fira” (HACEMOS Feria), el ayuntamiento y los agricultores quieren poner en valor el talento y el papel de las mujeres en el mundo de la agricultura, la gastronomía y la vida de la ciudad. La música también tendrá voz femenina con un cartel encabezado por Maria Peláe y Suu.

Gavà arranca hoy viernes, día 24, “Temps d’Espàrrecs”, cita anual que proyecta el espárrago blanco, estrella de los campos gavanenses, con un programa lleno de actividades que se alargará hasta el 10 de mayo y que tendrá su punto álgido con la 71ª Feria de los Espárragos, que se celebrará del 30 de abril al 3 de mayo.

Escaparate de la ciudad de Gavà

“Temps d’Espàrrecs” sigue creciendo e involucra a personas de todas las edades y orígenes. La fiesta, que trasciende el carácter local, une familias, grupos de amigos y ciudadanía en un ambiente de convivencia y participación, donde se disfruta de la cultura, el arte, la gastronomía y, por supuesto, el espárrago. La feria mantiene el espíritu de siempre: tradición, identidad, escaparate de la ciudad, fiesta y gastronomía.

Durante el acto de presentación, la alcaldesa de Gavà, Gemma Badia, ha hablado de “la ilusión de volver a presentar la Feria de los Espárragos, una cita plenamente consolidada con más de 90 años de historia”, y ha destacado que esta edición quiere reforzar el vínculo con el territorio y el producto de proximidad.

Badia también ha subrayado que el lema de este año, “FEM Fira”, es una llamada a reconocer y reivindicar la agricultura, marcada por la incertidumbre y el esfuerzo diario para garantizar un producto de proximidad, calidad y excelencia, con el espárrago como elemento identitario del territorio, así como el papel de las mujeres en el sector agrario.

Entre las actividades habrá talleres con perspectiva femenina dentro del espacio infantil “La Pequeña Agricultora”, actuaciones y pasacalles con participación de mujeres, la exposición fotográfica “Mujer y Agricultura”, un taller de pintura y un recetario tradicional con recetas de espárragos elaboradas por mujeres.

La alcaldesa también ha destacado que el “FEM” representa también la reivindicación de la actividad agraria: “necesitamos productos de proximidad, de calidad y excelencia como el que se cultiva en nuestros campos”.

Finalmente, ha puesto en valor la creatividad de la oferta gastronómica vinculada a la feria a través de GastroGavà.

La Feria de los Espárragos: sabor y tradición

El punto culminante llegará con la 71ª edición de la Feria de los Espárragos, del 30 de abril al 3 de mayo en la plaza Jaume Balmes. La feria reunirá sectores económicos y asociaciones para mostrar lo que hace única a Gavà.

Según el presidente de la Cooperativa Agropecuaria de Gavà, Josep Pañella, el objetivo es dar valor al producto local y recordar la importancia de consumir de proximidad.

La Muestra Agrícola abrirá el viernes 1 de mayo en el pabellón Jacme March. Un año más, la agricultura exhibirá los lotes de espárragos y las cestas de verduras y volverá a deslumbrar con las cestas artísticas. La Muestra vuelve a acoger un espacio de Participación Ciudadana, donde los centros educativos de la ciudad y las entidades locales participan, fuera de concurso, elaborando y exponiendo una cesta de semillas. Este rincón acogerá también una exposición de figuras de Playmobil ambientada en el mundo de la agricultura y una exhibición de grafitis en vivo, donde jóvenes artistas confeccionarán un mural con la temática “Temps d’Espàrrecs”.

En el recinto ferial los visitantes también encontrarán el Mercado de Payés situado en la calle Sant Pere. En un formato fresco y una ambientación arraigada al origen de los productos de la tierra, el visitante podrá comprar espárragos de Gavà y productos de la huerta gavanense. Se trata de productos frescos y de calidad, directos del campo a la mesa.

La muestra comercial, artesanal y de automoción abrirá sus puertas el jueves 30 de abril con la participación de 59 stands que se situarán en la calle Sant Pere y en la calle Martí l’Humà, ofreciendo una selección de sus mejores productos. La Feria supone un escaparate para promocionarse y donde los visitantes encontrarán una amplia variedad de productos de calidad, desde la gastronomía hasta la artesanía.

Por quinto año consecutivo, en el marco de la Feria se celebra la Muestra de Entidades. El rico tejido asociativo de Gavà se dará cita el viernes 1 de mayo para mostrar a los visitantes sus proyectos. Unas cincuenta entidades diversas se reunirán en la avenida Diagonal y en el pasaje de la Casa de la Vila para hacer comunidad compartiendo inquietudes y experiencias. Además, organizarán diferentes actividades como exhibiciones de bailes, actuaciones musicales y de danza, deportes y juegos entre otros.

El fin de semana de Feria se completa con otras actividades como el espacio pequeños agricultores, visitas al Museo y al Parque Arqueológico, el espacio Más Verde, Más Limpio, intercambio de ejemplares con R-Libros, exposiciones y la posibilidad de conocer los servicios de emergencia y seguridad que operan en la ciudad.

La Feria también es inclusiva. Pensando en las personas con hipersensibilidad sensorial o trastornos del espectro autista, el domingo 4 de mayo, de 16 a 18 h, la Muestra Agrícola se podrá visitar sin música ni otros ruidos, para que también puedan disfrutar del mejor ambiente que ofrece el evento.

GastroGavà a la carta y en la Feria

Quien mejor que los restauradores gavanenses para potenciar el sabor y la textura inigualable del espárrago blanco. El Gremio de Restauradores de Gavà ya lo tiene todo preparado para ofrecer platos elaborados con este producto.

El presidente del Gremio de Restauradores de Gavà, Santi Peñarrocha, ha explicado que: “Este año participan 20 restaurantes, todos agremiados, hecho que nos llena de orgullo y que demuestra la consolidación del Gremio como entidad fuerte y representativa del sector, con una clara apuesta por ir todos a una y por la creatividad gastronómica”.

Peñarrocha ha añadido que “las tapas evolucionan cada año hacia elaboraciones más trabajadas y complejas, pero sin perder de vista la tradición. Combinan propuestas innovadoras con recetas clásicas, como el espárrago con el método tradicional o incorporaciones de producto local como la fresa de Gavà, mostrando así la diversidad y la calidad de nuestra oferta gastronómica”.

Este viernes, 24 de abril comienza GastroGavà a la Carta. Los restauradores participantes abrirán sus puertas para que todo el mundo pueda disfrutar de sus platos. Una ruta para degustar platillos, platos y menús directamente en los restaurantes que se complementa con dos talleres gastronómicos abiertos a la ciudadanía para aprender a cocinar el espárrago blanco de Gavà.

Del 30 de abril al 3 de mayo, los restauradores estarán presentes en la Feria con GastroGavà. El espacio gastronómico volverá a llenar la plaza Jaume Balmes y permitirá degustar las tapas más originales con el espárrago blanco como protagonista. 20 restaurantes ofrecerán sus recetas preparadas especialmente para ser degustadas durante la muestra, que amplía la oferta para personas con sensibilidades alimentarias. Además, se han programado showcookings y talleres gastronómicos.

La música con voz de mujer

La cantante Maria Peláe abrirá la programación el jueves 30 de abril. La cantante de Málaga se dio a conocer principalmente gracias a su participación en el programa “Tu cara me suena” y dio el gran salto tras participar en el Benidorm Fest en 2022. La cantante combina flamenco, pop y crítica social. La velada musical la cerrará el DJ Neus González.

La cantante de indie y folk Suu será protagonista el viernes 1 de mayo junto a Señoras Bien DJ. El sábado 2 de mayo actuarán la artista Nat Simons, cantante y compositora de estilo rock y folk americano, y Queralt Lahoz, que fusiona flamenco con hip-hop, soul y ritmos urbanos. La velada finalizará con una sesión de DJ MMMEEL. El programa musical se cerrará el domingo 3 de mayo con el concierto Miri’s Wey, cantante de indie pop.

Gavà con el Tour de Francia

Este año, la Feria también se viste de amarillo con motivo del paso del Tour de Francia que pasará por Gavà el próximo 5 de julio. Tendremos la oportunidad de ver el trofeo del Tour, que estará expuesto del 28 de abril al 1 de mayo en la sala de exposiciones de la Biblioteca Josep Soler Vidal, y visitar en el recinto ferial el stand de la Diputación de Barcelona dedicado a Le Grand Départ del Tour de Francia 2026.

Durante la presentación se ha descubierto el cartel anunciador de Temps d’Espàrrecs y de la Feria. Una imagen cercana, alegre y actual, donde el espárrago es el elemento central. El concepto “Temps d’Espàrrecs. Fem Fira” apela a uno de los momentos más esperados del año como es la celebración de la Feria. Un evento que llena la ciudad, que se vive intensamente y que permite mostrar con orgullo un producto que nos identifica. Y el cartel comunica con claridad que en Gavà los espárragos no son solo un producto sino una fiesta compartida.

El estilo visual humaniza los espárragos con un tono simpático y emocional que conecta con todos los públicos y refuerza el carácter festivo de la Feria con un campo de espárragos para representar el origen agrícola y local del producto; espárragos cocineros aludiendo la vertiente gastronómica, y espárragos con instrumentos para identificar la fiesta y la música. Toda la información y programación de Temps d’Espàrrecs y la Feria ya está disponible en la web https://firaesparrecs.cat/