El popular presentador del programa de televisió “Saber y ganar” de la 2 de RTVE, Jordi Hurtado, veí de Molins de Rei des de fa 23 anys i que va néixer al veí municipi de Sant Feliu, ha donat amb el seu pregó el tret de sortida de la 175 edició de la Fira de la Candelera, en un acte conduït per l’actriu i model molinenca Júlia Lara.

El pregó ha posat l’accent en el caràcter col·lectiu de la Fira i en el paper fonamental que hi han tingut, al llarg de la història, la pagesia, els expositors, el teixit comercial, les entitats i la ciutadania de Molins de Rei. Aquesta 175a edició vol ser un homenatge a totes les persones que, generació rere generació, han contribuït a fer créixer la Fira i el municipi.

El també actor de doblatge, Jordi Hurtado, ha reconegut en el seu discurs que “és un honor poder viure aquest moment únic i inoblidable” i ha explicat que després de 23 anys vivint a Molins de Rei, “estimo la vila, les seves tradicions i la seva gent, i quan arriba la Festa Major i la Fira de la Candelera em sento realment orgullós de pertànyer a un col·lectiu tan especial i autèntic”. En el seu parlament també ha fet una immersió en la història de Molins de Rei i de la Fira de la Candelera, repassant les fites més importants en aquests gairebé dos segles d’història i connectant-les amb aspectes de l’actualitat.

Edició de caràcter commemoratiu

Aquesta edició de la Candelera tindrà un marcat caràcter commemoratiu i reivindicatiu del llegat d’un esdeveniment amb gairebé dos segles d’història, a l'hora que es projecta cap al futur amb nombroses novetats que posen l’accent en el reconeixement de la pagesia, del sector agrari, dels expositors i de la ciutadania que ha fet. 
L’alcalde Xavi Paz, per la seva banda, ha volgut en la seva intervenció retre un homenatge als fundadors de la Fira, dels qui ha dit que “no van dissenyar un esdeveniment, sinó que els devem la nostra manera ser”. 

Paz ha dir que la millor manera de mantenir aquell esperit és “amb la il·lusió, recuperant aquell infant que vivia les primeres fires”. També l’alcalde ha mirat cap al futur, explicant que “el municipi i la seva gent no deixa d’evolucionar i la Fira de la Candelera ha de conquerir nous espais i ser sensible a les noves dinàmiques econòmiques i socials”.

L’acte també ha comptat amb un moment emotiu: l’homenatge institucional a les persones que, des de la responsabilitat política i la gestió pública, han tingut cura de la Fira de la Candelera des de l’any 1979 fins a l’actualitat. Així, s’ha reconegut la tasca dels alcaldes, alcaldesses, regidors i regidores de Fira que han contribuït a consolidar i projectar la Fira al llarg de les darreres dècades. I s’ha fet una fotografia de família amb les autoritats i representants municipals.

Oferta gastronòmica i d’activitats familiars

Cal destacar entre les ofertes gastronòmiques, la masterclass de coradella, el guisat tradicional català, originari de Molins de Rei, elaborat amb vísceres de xai (pulmó, cor, fetge, de vegades sang) estofades amb all, ceba, tomàquet, vi blanc o conyac i herbes. Conegut com a "esmorzar de traginers" (esmorzar d'arriers), és un plat potent i de llarga tradició a Molins. La classe magistral va adreçada als establiments de restauració i estarà conduïda per Ada Parellada i Joan del Garbí i suposa una acció de llançament per reforçar aquest plat tradicional i fomentar la participació en el concurs.

El Concurs de la Coradella es trasllada al divendres 30 de gener de 2026 per facilitar la participació dels restaurants durant el cap de setmana de Fira. També hi haurà tallers gastronòmics infantils a la plaça del Mercat Municipal. Respecte a la Fira de Vins, enguany es centrarà en el món dels vins escumosos. I també enguany es millorarà la imatge de la Granja de la Fira, amb nous estands de fusta.

Pel que fa a la rellevància a nivell nacional, Molins de Rei serà la seu del 33è Congrés de Fires de Catalunya a la primavera de 2026, amb data encara pendent de concretar. I en aquesta edició la Fira de la Candelera té com a convidada a la Fira germana del Baix Llobregat de La Puríssima de Sant Boi de Llobregat, que aquest 2026 complirà 80 anys.
 

Memòria viva de l’agricultura 

Molins de Rei ha sabut mantenir viva la Fira de la Candelera al llarg de 175 anys. L’agricultura és el fil conductor i l’origen d’aquesta festa que s’ha mantingut al llarg de tres segles, des de 1851, i alhora ha anat incorporant diferents canvis i novetats, i ha sabut combinar tradició i modernitat, que són els dos elements que caracteritzen aquest esdeveniment firal. 

La Fira de la Candelera és la celebració més emblemàtica de Molins de Rei i una de les tradicions més populars del nostre país, que avui és possible gràcies a l’esforç i a les iniciatives de tot un poble que el llarg de moltes generacions ha invertit en aquest projecte col·lectiu de projecció de la vila, d’obertura i acolliment.

La Fira és, d’una banda, l’exponent d’un bon nombre de sectors que abracen aspectes molt diversos de l’economia: planter i jardineria, maquinària agrícola i de jardineria, cavalls i bestiar, vins, alimentació, comercial i industrial, de l’automòbil, brocanters i col·leccionisme, artesania i encants, ecologia, arts; i, d’altra, és el marc on es desenvolupen diferents activitats socioculturals, d’oci i festives. 

Amb el pregó amb què s’inicia l’esdeveniment, les jornades agràries, el típic esmorzar de traginers, els concursos, les exposicions, els concerts, els espectacles teatrals, les presentacions de llibres, els castellers, les ballades de gegants, la botifarrada popular, activitats relacionades amb el món del motor, etc.; completen el que la vila ofereix a molinencs i forans. Cal ressenyar també la participació dels més petits en la fira jove i de les entitats i associacions de la vila amb estands propis, així com les activitats relacionades amb el món del motor i el parc d’atraccions.